ΕΡΥΘΡΑ
Symphony
Αρώματα φρούτων του δάσους και σμέουρου ξεδιπλώνονται μαζί με φλούδα πορτοκαλιού, μπισκότο, βανίλια, μαύρη σοκολάτα και ώριμα δαμάσκηνα.
- Ποικιλίες
- Syrah · Agiorgitiko · Xinomavro
- Αλκοόλ
- 13,5 % vol
- Περιέχει
- Θειώδη
Σοδειές και φιάλες
| Σοδειά | Φιάλη | Τιμή | Διαθεσιμότητα | Στο καλάθι |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | 750 ml | 18,00 € 24,00 € ανά λίτρο | Διαθέσιμο |
Οι τιμές περιλαμβάνουν ΦΠΑ 24%.
Παραγγελίες
Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα ανοίγει σύντομα. Μέχρι τότε, παραγγείλτε τηλεφωνικά ή με email· παραδίδουμε σε όλη την Ελλάδα ή παραλαμβάνετε από το κτήμα.
Γευστικές σημειώσεις
- Μύτη
- Σοκολάτα, βατόμουρα, βανίλια, κανέλα, πιπέρι, σκούρα κόκκινα τριαντάφυλλα
- Στόμα
- Κεράσι, μαύρη σταφίδα, βατόμουρα, κακάο, δαμάσκηνο, καρύδι, δέρμα, αγιόκλημα, σκούρα κόκκινα τριαντάφυλλα
- Επίγευση
- Μακρά, δυνατή επίγευση με δαμάσκηνο, βατόμουρα και μαύρη σταφίδα
Από τον οινοποιό
Η συμφωνία των ποικιλιών μας καλλιεργείται ακριβώς δίπλα στο οινοποιείο μας στο Τρίλοφο Θεσσαλονίκης — ένα μεικτό αγροτεμάχιο από Αγιωργίτικο, Syrah και λίγο Ξινόμαυρο. Οι ποικιλίες αυτές ανθίζουν και αναπτύσσονται μαζί στο ίδιο χωράφι και επεξεργάζονται από την αρχή ως ένας ενιαίος οίνος, διασφαλίζοντας ότι το αρωματικό προφίλ αναπτύσσεται ως σύνολο και όχι ως τρεις ξεχωριστές ποικιλίες που ανακατεύονται μετά τη ζύμωση. Τα σταφύλια τρυγώνται στο χέρι και υφίστανται ψυχρή εκχύλιση για 4 ημέρες, πριν ο γλεύκος μεταφερθεί στα δρύινα βαρέλια μας, όπου ζυμώνεται και ωριμάζει για 8 μήνες.
Πωλούμε κρασί μόνο σε άτομα άνω των 18 ετών. Απολαύστε υπεύθυνα.